科萊廚具
廚房設(shè)備工程方案提供商
多年專注商用廚房設(shè)備一體化工程
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在廚房工程的世界里，我們更懂您
科萊廚具 · 一站式解決您的廚房工程需求
產(chǎn)品配套齊全
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強大生產(chǎn)基地
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公司廠房占地面積3000多平方
幾百家客戶案例精心服務(wù)
上千種廚具設(shè)備選購一站式服務(wù)
公司現(xiàn)有職工100多人
百家客戶案例
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專業(yè)技術(shù)團隊
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提供全方位的廚房工程解決方案
科萊有信心和能力通過各級食品安全管理模式的評定，為客戶提供一站式的廚房設(shè)計方案
酒店廚房工程 學校食堂廚房工程 政企單位廚房工程 更多>> |
酒店廚房工程
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酒店廚房的餐廳規(guī)模一般以客房的床位數(shù)作為計算依據(jù)。根據(jù)地理環(huán)境，如需要對店外餐飲消費者開放，則按照市場需要增加餐飲面積。
學校食堂廚房工程
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針對已有新老廚房，進行廚房設(shè)備更新、增加，廚房空間擴容等設(shè)備供應、工程施工服務(wù)，在保障廚房使用安全的前提下，進行新老廚房的升級換代，加強廚房實用性。
政企單位廚房工程
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企業(yè)員工餐廳的功能區(qū)域可劃分食品接收、儲藏及加工區(qū)域，烹飪作業(yè)區(qū)域，備餐洗滌區(qū)域，餐廳，其他行政工作用房。餐廳原料按照當天采購，確保蔬菜新鮮。
科萊廚具 · 配套產(chǎn)品
多年廚房設(shè)備制造經(jīng)驗，可依需進行異型定制
多年廚房設(shè)備制造經(jīng)驗，可依需進行異型定制
電磁爐廚房設(shè)備 燃氣爐廚房設(shè)備 蒸柜廚房設(shè)備 西餐廚房設(shè)備 鋼具廚房設(shè)備 制冷廚房設(shè)備 消毒洗碗系列 食品機械系列 雜物電梯系列 食堂餐桌椅系列 抽油煙機凈化系統(tǒng) |
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| 半平半坑扒爐 |
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| 大鍋小炒組合電磁灶 |
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| 大鍋灶 |
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| 單炒單尾電磁灶 |
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| 單頭-雙頭臺式煲仔爐 |
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| 單頭大鍋電磁灶 |
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| 單頭單尾炒爐 |
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| 單頭單尾連大鍋灶 |
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| 單頭蒸爐 |
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| 單眼低湯灶 |
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| 電磁煲湯爐 |
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| 電磁單頭小炒爐 |
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| 單炒單溫大鍋灶 |
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| 單炒單溫快炒灶 |
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| 單炒單溫快捷灶 |
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| 單炒單溫蒸灶 |
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| 單眼大鍋灶 |
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| 單眼低湯灶 |
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| 節(jié)能單炒單溫大鍋灶 |
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| 節(jié)能單炒單溫單蒸灶 |
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| 節(jié)能單炒單溫灶 |
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| 節(jié)能燃氣大鍋灶 |
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| 節(jié)能雙炒單溫灶 |
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| 節(jié)能雙炒雙溫灶 |
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| 抽屜式海鮮蒸柜 |
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| 單門可視蒸飯柜 |
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| 單門蒸飯柜 |
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| 電磁海鮮蒸柜 |
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| 電磁三門海鮮蒸柜 |
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| 電磁蒸飯柜 |
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| 電氣兩用6盤蒸飯柜 |
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| 電氣兩用24盤蒸飯柜 |
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| 電氣兩用48盤蒸飯柜 |
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| 電汽兩用蒸飯柜 |
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| 海鮮蒸柜 |
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| 燃氣蒸飯柜 |
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| 保溫柜 |
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| 保溫展示柜 |
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| 單缸雙篩電炸爐 |
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| 電半坑半扒爐 |
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| 電半平半坑扒爐 |
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| 電坑扒爐 |
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| 電平扒爐 |
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| 電平扒爐 (2) |
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| 電熱蒸烤箱 |
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| 電熱蒸烤箱1 |
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| 二盆電熱湯池 |
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| 法式燃氣熱鐵板爐連焗路 |
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| 40格餐具柜 |
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| 包邊木面工作臺 |
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| 玻璃罩四、五格子拉門售飯臺 |
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| 茶葉柜 |
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| 敞門大網(wǎng)眼食品柜 |
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| 抽盤單通工作臺 |
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| 大單星洗刷、解凍池 |
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| 大雙星洗刷解凍池 |
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| 單雙層掛墻架 |
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| 單通-雙通抽拉工作臺 |
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| 單通-雙通工作臺 |
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| 單通-雙通暖碟臺 |
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| 保鮮工作臺 |
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| 大型活動冷庫 |
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| 單門陳列柜 |
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| 單門冷柜 |
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| 六門冷柜 |
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| 三門保鮮工作臺 |
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| 三門高身雪柜 |
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| 雙門高身雪柜 |
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| 雙門靠背平臺雪柜 |
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| 雙門冷柜 |
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| 雙門平臺雪柜 |
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| 四門陳列柜 |
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| 單門推車熱風循環(huán)消毒柜 |
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| 單門消毒柜 |
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| 工程款熱風循環(huán)消毒柜 |
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| 光波消毒柜 |
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| 柜式洗碗機 |
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| 全自動流水線洗碗機 |
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| 三門消毒柜 |
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| 商用洗碗機 |
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| 商用洗碗機2 |
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| 商用洗碗機3 |
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| 雙門推車熱風循環(huán)消毒柜 |
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| 雙門消毒柜 |
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| 菜餡機 |
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| 電餅鐺 |
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| 電動剎菜機 |
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| 豆?jié){豆腐機 |
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| 發(fā)酵箱 |
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| 甘蔗榨汁機 |
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| 和面機 |
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| 夾層鍋 |
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| 攪拌機 |
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| 絞切兩用機 |
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| 絞肉機 |
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| 鋸骨機 |
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| 側(cè)開門式傳菜梯 |
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| 傳菜電梯 |
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| 傳菜電梯2 |
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| 傳菜電梯3 |
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| 傳菜電梯4 |
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| 傳菜電梯5 |
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| 傳菜電梯6 |
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| 傳菜電梯7 |
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| 傳菜電梯8 |
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| 傳菜電梯11 |
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| 傳菜梯 |
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| 窗口式傳菜電梯 |
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| 八人擱凳分體圓凳餐桌 |
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| 八人條凳快餐桌椅 |
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| 八人位不銹鋼食堂快餐桌椅 |
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| 八人圓凳快餐桌椅 |
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| 八人中分麥式餐桌 |
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| 八人中分條凳餐桌 |
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| 不銹鋼材質(zhì)餐桌椅批發(fā) |
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| 不銹鋼材質(zhì)椅子 |
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| 不銹鋼餐臺 |
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| 不銹鋼餐桌椅 |
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| 不銹鋼餐桌椅廠家直銷批發(fā) |
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| 不銹鋼連體餐桌椅 |
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| 不銹鋼油網(wǎng)煙罩 |
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| 不銹鋼運水煙罩 |
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| 低噪音抽風柜 |
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| 低噪音多翼式離心風柜 |
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| 風機電機保護器 |
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| 掛墻式運水控制箱 |
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| 豪華抽風柜 |
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| 豪華油網(wǎng)煙罩 |
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| 后傾廚房專用離心風柜 |
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| 加強型廚房專用離心風柜 |
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| 靜電式高效油煙凈化器 |
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| 靜電式高效油煙凈化器1 |
廚房工程 量身定制
科萊廚具 · 多年專注廚房工程經(jīng)驗讓您放心合作
科萊廚具 · 多年專注廚房工程經(jīng)驗讓您放心合作
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多年專業(yè)廚房設(shè)備工程服務(wù)商
YEARS OF INDUSTRY INTENSIVE RESEARCH EXPERIENCE
標準化產(chǎn)品，滿足客戶各種需求
IT HAS A WIDE RANGE OF APPLICATIONS
專業(yè)的工程團隊，工期保障
PROFESSIONAL GENERATOR MAINTENANCE TECHNICAL TEAM
全程一站式服務(wù)，尊享優(yōu)質(zhì)服務(wù)
PERFECT AFTER-SALES SERVICE IS WORTH RELYING ON
具有全套不銹鋼廚房設(shè)備、制冷制熱設(shè)備燃油燃氣爐具及廚房零部件的生產(chǎn)能力
公司集研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的中高檔廚具專業(yè)制造商
廠家直銷，省去中間商保障您的利益
業(yè)務(wù)遍布全國各大城市，在各地均有合作伙伴
廚房設(shè)備嚴格執(zhí)行ISO9001國際質(zhì)量管理體系認證
公司與多家設(shè)備制造廠商進入深入合作
應用于：酒店、工廠、學校、單位、餐廳等廚房行業(yè)需要
款式多樣化，時刻保持與市場接軌，支持個性化定制，滿足客戶之需
有專業(yè)的廚房設(shè)備維修技術(shù)團隊提供技術(shù)支持
乘著合理化原則，積極推行ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系
現(xiàn)代化標準廠房，科學精良的生產(chǎn)、檢測設(shè)備
熱情的售后服務(wù)，讓您用得安心、省心和開心
本公司產(chǎn)品廣泛應用于各行各業(yè)，被許多客戶的認可
在全國各省大城市均設(shè)有辦事處，強大的營銷及服務(wù)網(wǎng)絡(luò)遍布全國
定期定時對用戶回訪，隨時提供技術(shù)指導
在深圳、惠州和東莞地區(qū)均可上門服務(wù)
科萊廚房設(shè)備
KeLai Kitchenware Equipment
集研發(fā)、設(shè)計、制造、生產(chǎn)、安裝、售后為一體的廚房工程設(shè)備公司
深圳市科萊廚房設(shè)備有限公司
提供廚房工程一站式解決方案
提供廚房工程一站式解決方案
深圳市科萊廚房設(shè)備有限公司經(jīng)過多年的經(jīng)營發(fā)展，已成為一家集商用廚房設(shè)備的研發(fā)設(shè)計、制造加工、銷售服務(wù)和大型廚房工程設(shè)計 安裝、酒店用品經(jīng)銷等業(yè)務(wù)于一體的大型企業(yè)集團。 為廣東、海南、廣西、福建等地客戶服務(wù)，除了自主創(chuàng)新設(shè)計、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新服務(wù)以外，科萊廚具還率先與各地知名的廚具制造商積極交流與合作，得以共享他們的產(chǎn)品與技術(shù)，為本土商廚行業(yè)的規(guī)范和民族產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了積極而寶貴的貢獻。科萊廚具專注于商用廚房工程領(lǐng)域的研究和發(fā)展。在廚房工程方面積累豐富的經(jīng)驗...
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科萊廚具 · 新聞中心
聚焦廚房設(shè)備行業(yè)，了解更多廚房工程資訊
聚焦廚房設(shè)備行業(yè)，了解更多廚房工程資訊
廚房設(shè)備在使用一段時間后需要及時維護，否則將會影響廚具設(shè)備在以后的使用效果，還有一個比較重要的問題是在選購廚房設(shè)備時要注意一些問題，廚房設(shè)備在選購時要注意一些問題。下面深圳廚房設(shè)備廠家要給大家介紹的就是廚房設(shè)備在保養(yǎng)方面需要注意的一些問題。 一、廚具的運用 貨物采購回來的大概培訓操作員-廚師使用商品，關(guān)于大型餐飲行業(yè)一定有員工手冊，但是通常會忽略廚具應用手冊，所以說以一個系統(tǒng)的廚房為...
酒店不銹鋼廚房設(shè)備是許多企業(yè)的優(yōu)選產(chǎn)品，逐漸進入我們的生活，應用范圍也越來越廣。那酒店廚房設(shè)備如何消毒你? 酒店廚房設(shè)備的消毒，可選擇以下方法：將過鍋放入水里，滴少許洗潔精，將油漬、油漬洗凈，用清水沖洗后放入柜內(nèi)。再次使用鍋時，可以用沸水浸泡一下，或者把鍋放在開水里煮。大約10分鐘，一般細菌都能被殺死，此時使用可放心使用。 此外還可用漂白粉劑浸泡：以一小勺漂白粉和兩杯冷水的比例，配制...
商用廚房設(shè)備的種類繁多，使用起來也有講究，安全問題更是不容忽視，那么我們在使用商用廚房設(shè)備時應該如何避免安全隱患? 商用廚房設(shè)備安全隱患： 1、燃料多。廚具是用明火進行作業(yè)的場所，所有的燃料一般是液化石油氣、煤氣、炭等，如果操作不當，很容易造成泄漏、燃燒、爆炸。 2、油煙很重。廚房常年與煤、氣火打交道，所處環(huán)境一般計較濕，在此條件下，燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的...
找到高品質(zhì)的商用廚房設(shè)備廠家并不容易，廚房設(shè)備在我們身邊有很多種，而在我們的應用中，有一款非常受用戶的關(guān)注.在選購產(chǎn)品的時候，想要選擇可靠的品牌并不容易，廚房設(shè)備在我們周圍有很多種設(shè)備，在廚房設(shè)備的應用中，有一款非常受用戶的關(guān)注.在選購產(chǎn)品的時候，選擇可靠的品牌是相當容易的，但是在一些過程中可能會遇到阻礙. 那么，下面，商用廚房設(shè)備廠家晟都就來介紹一下選好廚房設(shè)備的廠家要從一些地方考慮...
簡單廚房和商用廚房設(shè)備使用時應注意的事項：為防止硬質(zhì)底柜、吊柜因開合發(fā)出噪音，柜子在這些地方安裝消音條，享受安靜的烹飪時間。不銹鋼餐廚器具美觀、耐用、節(jié)能、環(huán)保，符合現(xiàn)代人的審美需求和飲食習慣。 在餐廚產(chǎn)品中，不銹鋼廚房設(shè)備種類、規(guī)格越來越多，屬于中檔產(chǎn)品，不僅發(fā)揮了傳統(tǒng)的烹調(diào)功能，也成為提升主人品位、家庭裝飾檔次的表現(xiàn)。 常用的配套商用廚房設(shè)備包括：排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風管、處...
盡管商用廚房設(shè)備是不銹鋼制品，也不能認為既然說不銹鋼廚具就可以不需要日常保養(yǎng)，這樣的想法是很不明智的。不管是家用廚房設(shè)備，還是飯店廚房設(shè)備，日常保養(yǎng)必不可少。怎樣在商用廚房設(shè)備的日常維護和使用中要注意哪些安全?以下共同了解一下： 1、廚房內(nèi)的氣瓶應集中管理，距燈具或明火等較高的表面要有足夠的間距，以防高溫將氣瓶烤爆，引起可燃氣體泄漏，造成火災。灶內(nèi)的灶具應安裝在不燃材料上，與易燃物保持...
在社會經(jīng)濟高速發(fā)展的今天，人們對飲食的需求越來越高，同樣，廚房設(shè)備、餐飲場所的廚房布局和功能也要求越來越高。 而且廚房的含義一般指向了商用廚房設(shè)備和家用廚房設(shè)備2大類，家庭廚房是每個家庭里面都具備的功能空間，而商用廚房是一些創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營的，屬于有利可圖的餐飲場所，如：酒店廚房、餐廳廚房、會所廚房等2種功能空間。 從各方面來看，商用廚房比家用廚房要復雜得多，如：廚房面積、布局、功能、設(shè)備...
商用廚房設(shè)備，是指放在廚房或用于烹飪的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。廚具通常包括烹調(diào)加熱設(shè)備，例如爐具：煤氣爐、蒸發(fā)器、電磁爐、微波爐或電爐。 加工處理類：磨面機、磨頭機、壓面機、切片機、絞肉機、榨汁機等。 滅菌及清潔加工用具：清潔工作臺、不銹鋼盆、洗菜機、洗碗槽或洗碗機、消毒碗柜。 食品原料、用具和半成品的常溫和低溫儲存設(shè)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷藏室等。 常用的配套商用廚房設(shè)備...
隨著科技的發(fā)展，廚房設(shè)備的種類越來越多，使用方法也越來越講究。比如酒店、餐廳經(jīng)常使用的商用廚房設(shè)備，有很多安全問題不容忽視，今天我們就來跟大家聊聊商用廚房設(shè)備的安全注意事項。 1、商用廚房設(shè)備中使用的各類商用炊具，不應貪圖一時的利潤。在選擇劣質(zhì)炊具時，應選擇通過國家質(zhì)檢部門檢驗合格的廚具產(chǎn)品。操作和使用商用炊具時，要嚴格遵守炊具規(guī)格。操作說明操作，避免事故發(fā)生。 2、準備油炸食品時，...
大型酒店廚房設(shè)備的安裝相對與其廚房設(shè)備安裝更加復雜以及要求更加嚴格。那么關(guān)于廚房設(shè)備安裝知識你了解多少呢?下面我們就來詳細了解一下大型酒店廚房設(shè)備的安裝注意事項，可以分為兩個方面。 一、大型酒店廚房設(shè)備安裝前注意事項 大型酒店，由于面積大，上菜的人多，房間功能多，分類也更細，所以廚房設(shè)備的使用量很大，對土建的要求也越來越細。 安裝前應確保土建工程已預裝好電氣線路、給排水線路，并進行...
不銹鋼廚房設(shè)備的外觀美觀度高，使用性能好，與其他金屬材質(zhì)的產(chǎn)品相比具有耐銹蝕的特點，光亮的外表，給人一種干凈的感覺，不論是普通居民還是商用廚具中，它使用的范圍越來越廣，為提升它的使用性能，使用時需要注意哪些事項?深圳廚房設(shè)備廠家為大家介紹一下： 不銹鋼廚房設(shè)備使用注意事項： 不銹鋼制成的器皿美觀耐用，性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕。單就其外表的光亮而言，就給人一種干凈衛(wèi)生的感覺。不銹...
做酒店餐飲行業(yè)服務(wù)的朋友應該能特別深刻的認識到廚房是餐廳的核心這一點,一個好的廚房，除了內(nèi)部設(shè)計要科學合理，其酒店廚房設(shè)備的質(zhì)量也是相當重要的，它不僅關(guān)系到在投資商的建設(shè)投資和客戶對菜品的直接評價，對出菜的速度，甚至整個廚房的工作效率都有直接或間接的影響。酒店廚房設(shè)備品牌很多，深圳廚房設(shè)備廠家提醒大家太便宜的酒店廚房設(shè)備不能買。 1、從設(shè)計角度講： 首先在就帶你廚房設(shè)計時就會全面了解...
隨著人們生活水平的提高，對于餐飲的要求也是越來越高了，也帶動了酒店行業(yè)的發(fā)展，因為酒店是為大家提供就餐的場所，所以酒店廚房設(shè)備在酒店中是非常重要的，廚具的好壞會影響到食物的質(zhì)量，所以，選購廚具是非常重要的一個步驟，究竟有哪些選購的技巧呢?以及有哪些種類呢?針對這兩個問題做一下詳細的解答。 一、酒店廚房設(shè)備分類 1、爐具設(shè)備 炒爐是在酒店廚房設(shè)備中比較常用的一種廚具，大家能夠在菜單中...
商用廚具是重要的廚房設(shè)備，主要是用在餐飲機構(gòu)或者食堂等較大場合，由于其與家用的廚房設(shè)備在種類、功率以及容量等方面上都有較大差異，所以人們在選擇廣西廚房設(shè)備時要了解清楚各產(chǎn)品的使用性能。下面廚房設(shè)備廠家為您詳細解答它的選購技巧。 選購商用廚具的方法： 衛(wèi)生原則： 廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。廣西廚房設(shè)備廠...
廚房設(shè)備中廚具的擺放問題是也是一門大學問，為了把廚房弄的整齊美觀，我們要要把各類物品分類放好，這樣不僅能方便我們下次使用，還利于廚具的干燥和清潔，下面深圳廚房設(shè)備廠家為大家講解一下酒店設(shè)備中散件擺放及保養(yǎng)小技巧。 筷子筒和刀架要透氣 筷子和口腔的接觸比較直接、頻繁的，因此存放時要保證通風干燥，而有些人把筷子洗完后放在廚柜里，或放在不透氣的塑料筷筒里，這些做法都是不可取的，盡量是選擇不...
校園食堂的意義在于為教師、學生和其他工作人員提供膳食。面對學校食堂廚房的建設(shè)，需要相關(guān)的商用廚房設(shè)備。具體需要配備的設(shè)備內(nèi)容請參考《商用廚房工程科萊廚具》小編的說明； 學校食堂廚房設(shè)備類似于餐飲單位中餐廳廚房、餐廳廚房、餐廳廚房的配套設(shè)備。不同的是，學校食堂的廚房和前廳靠得很近，是半開放的文件形式。配套設(shè)備時，必須滿足開放文件的要求。 在學校食堂廚房的建設(shè)中，我們利用其功能布局區(qū)域來...
開設(shè)一家酒店就要對酒店的廚房進行很好的設(shè)計，而設(shè)計的時候就要考慮到整體廚房的一些專業(yè)設(shè)備，需要合適的有用的酒店廚房設(shè)備才能夠讓酒店的廚房看起來更加的專業(yè)，才能夠做出比較好的餐食供游客食用，那么設(shè)備的購買價格貴不貴呢，怎么來選擇廠家呢？ 1.要選擇市場上比較有口碑的廠家來合作 做酒店廚房設(shè)備的廠家有很多，因為設(shè)備需要更新?lián)Q代或者給新的酒店供貨，所以現(xiàn)在廠家非常的多。在采購前要對整個市場...
商用廚房對于廚房的要求非常的高，不僅需要實用衛(wèi)生，同時還得美觀大方，經(jīng)久耐用。也正是因為如此，近年來，許多經(jīng)營者都不惜在廚房設(shè)計和廚房設(shè)備安裝上下血本。那么，商用廚房如何合理的設(shè)計好空間？今天，國內(nèi)知名的深圳廚房設(shè)備廠家——科萊廚房設(shè)備為您解答。 1、借用空閑位置 常用的設(shè)備可以放置在工作間內(nèi)，使用頻率較低的廚房設(shè)備可以放置在工作間外，例如，把熱水器、冰柜放在通道內(nèi)的空閑位置或其他公...
現(xiàn)如今，酒店廚房設(shè)備是酒店必不可少的產(chǎn)品，同時，更多的人會關(guān)注它的價格是怎樣的，實際上，不同類型的酒店需要的廚房設(shè)備也不同，所以價格也就存在差異。 1、小型酒店廚房設(shè)備多少錢? 由于小型酒店的廚房面積較小，因此在購買廚房設(shè)備時應注意設(shè)備的尺寸。小型酒店不需要追求知名品牌的進口設(shè)備，主要是性價比高的通用設(shè)備。這也取決于你主要從事的菜肴。根據(jù)您所從事的烹飪選擇您想要使用的設(shè)備。例如，如果...
大型酒店廚房設(shè)備安裝，跟其他餐飲場所的安裝都差不多，但是對于大型酒店廚房又相對來說比較分析復雜以及一些。咱們還是來詳細地了解一下大型酒店廚房設(shè)備安裝的特點和注意事項吧，可以分兩個重要方面來看。 一、安裝前注意事項 大型國際酒店，因為建筑面積比較大，服務(wù)進行就餐人數(shù)比較多，所以它的功能間更加多，分類管理更加細，因此可以使用的廚房設(shè)備存在很多，對土建工程方面的要求也更加多而詳細。在安裝廚...
餐飲行業(yè)競爭的激烈加速了餐廳升級，人們對就餐要求越來越高，不僅要求食物色香味俱全，同時還非常重視就餐環(huán)境的優(yōu)雅和健康，為了避免客戶的流失，大部分餐飲店經(jīng)過一段時間的經(jīng)營后都會對其升級改造。餐飲店升級改造規(guī)劃有哪些呢？ 1、規(guī)劃布局要合理，強調(diào)整體性 收集調(diào)研餐廳客源市場、綜合考慮餐廳規(guī)模等，組織專業(yè)設(shè)計師、建筑師和餐廳經(jīng)營管理者，圍繞餐廳的市場定位、產(chǎn)品開發(fā)、功能布局和功能設(shè)計、管理...
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